Deliciosos postres, o cómo hacer la vida más dulce

Ningún evento solemne puede prescindir de un dulce, porque el postre no es solo un plato en una mesa festiva, es un estado de ánimo, emociones agradables y solo placer. En una palabra: Dolce Vita.

En la víspera del evento no es necesario correr por las tiendas y confiterías en busca de una obra maestra culinaria, ya que algunos deliciosos postres se pueden preparar en casa.

"Dolce Vita", o postres sin hornear

Muchas amas de casa prefieren servir a la mesapostres comprados. Y completamente en vano Para mimar a su familia o invitados con dulces, no necesariamente se metan con la masa, la crema y se paran durante horas en la estufa o el horno. Hay deliciosos postres, para la preparación de los cuales requiere un mínimo esfuerzo y un conjunto modesto de productos. Tales platos pertenecen a la panacota, favorita de todos los italianos.

deliciosos postres

En principio, Panacota es la misma gelatina, solo en la interpretación mediterránea. La textura de esta crema cremosa también es diferente, es más suave y más suave que la gelatina.

Para el Panacota clásico, necesitarás:

  • Crema
  • Sugar
  • Gelatina
  • Frambuesas ralladas.
  • Bayas de frambuesa
  • Vainilla.

Del postre italiano "panna cotta" se traduce como "leche hervida".

Deliciosos postres en casa

Prepárese en el hogar delicioso yun postre inusual, por supuesto, es posible, lo más importante, que los ingredientes estén en venta libre y tengan un precio razonable. Si quieres algo nuevo, siempre puedes experimentar.

deliciosos postres del mundo

Los postres más deliciosos del mundo en nuestra mesa

La peculiaridad de cada pueblo se manifiestade diferentes maneras, incluso en sus tradiciones culinarias. Después de haber visitado varios países, puede encontrar y probar a veces los postres más inusuales y deliciosos del mundo, con fotos de los cuales se pueden encontrar a continuación.

Postre ventilado e increíblemente sabroso "Tiramisu"originario de Italia. Su nombre "tira mi su" se puede traducir literalmente como "levantarme más alto", probablemente debido a la gran cantidad de calorías que están presentes en él. Aunque, muy probablemente los italianos tenían en mente el aumento emocional. Hay una leyenda de que, por primera vez, este manjar favorito fue preparado por el pastelero italiano para el Archiduque toscano Cosimo de Medici en el siglo XVII.

deliciosos postres del mundo con una foto

Hoy, Tiramisu es amado y preparado en todos los países del mundo. Los ingredientes incluyen:

  • Queso crema
  • Queso "Mascarpone".
  • Galletas "Savoyardi".
  • Café
  • Cacao
  • Licor

El postre se prepara en cuatro capas y consiste en galletas y crema de aire.

Pero en la preparación del postre francés "Cream-Brulee" sin tratamiento térmico es indispensable. Esto es necesario para formar una hermosa corteza de caramelo.

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Cuajada de lujo, o postres de requesón

El postre de cuajada es una gran oportunidad paralos padres alimentan a sus hijos con queso cottage, porque antes de ese engaño será difícil resistir incluso al bebé más exigente. Los niños estarán encantados de servir un manjar sin siquiera sospechar que estaba hecho de requesón.

Para preparar el postre con queso cottage, necesitará los siguientes productos:

  • Requesón - 500 g.
  • Crema agria (10%) - 300 g.
  • Fruta, bayas o mermelada: al gusto.
  • Gelatina 25 g.
  • Azúcar - al gusto.
  • Azúcar de vainilla - 10 g.
  1. El requesón y la crema agria deben mezclarse hasta que se obtenga una masa homogénea. Puedes hacerlo con un mezclador. Agregue el azúcar y la vainilla.
  2. La gelatina se debe llenar con un vaso de agua caliente y dejar reposar durante 15 minutos. Después de que haya pasado el tiempo, prende fuego y revuelve constantemente, lleva a una disolución completa.
  3. La solución de gelatina se vierte cuidadosamente en la mezcla de cuajada y se mezcla bien para obtener una masa líquida homogénea.
  4. En la parte inferior del molde, ponga frutas o bayas y viértalo con la mezcla preparada.
  5. Enfriar durante 2 horas en el refrigerador.
  6. Antes de servir, decorar con bayas, fruta, jarabe, mermelada o una ramita de menta.

Sobre la base de esta receta, se preparan otros deliciosos postres de requesón, por ejemplo, American Cheesecake.

deliciosos postres de requesón

El mismo nombre del pastel indica que aquícontiene queso Además, canela, nuez moscada y crema. Y la base es una corteza de galletas trituradas. Antes de servir, el postre "Cheesecake" está pintado con chocolate y decorado con bayas.

Para hacer deliciosos postres, puedesinvente la receta de su autor añadiendo y reemplazando algunos ingredientes. Todo lo que se necesita es un poco de imaginación. Y luego puedes crear deliciosos postres tú mismo.

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