Qué sabroso atasco se obtiene de estospequeñas y hermosas manzanas! Imagínese tomar una manzana fragante y deliciosa con un palo y beberla con té caliente ... Los sentimientos serán indescriptibles. ¿Cómo puede obtener un plato así, incluyendo - para que tenga existencias para el invierno? No hay nada complicado aquí, hay varias opciones. Por ejemplo, puede preparar un atasco de una herida en un multivark. Este método no es el más rápido, llevará algo de tiempo, pero el resultado lo vale. Aprenderemos cómo hacerlo usted mismo.
Ranetki también llamó manzanas paraíso, que ya estáestán suficientemente caracterizados. Atasco de ellos puede preparar varios tipos: los frutos se pueden dividir en segmentos o dejar en un tipo completo, sin colas o con ellos. Cada anfitriona hace su propia elección en función de sus propias preferencias y el gusto de las personas cercanas a ella. El aroma inolvidable tiene una manzana de color amarillo ámbar y rojo brillante. Gracias a la cantidad correcta de azúcar, de una fruta fresca ácida obtienes un plato dulce con una acidez ligera y agradable. Jam de botellas en el multivarquet es uno de los más simples y accesibles en la cocina, además de que este postre tiene beneficios para la salud y un alto valor gastronómico. Si desea obtener el producto no de los lóbulos digeridos, sino del conjunto, dé preferencia a los frutos sólidos de la maduración tardía. El contenido calórico de mermelada por 100 gramos es 57.5 kcal. El contenido de nutrientes: proteínas - 0 gramos, grasas - 0 gramos, carbohidratos - 15.4 gramos.
Ingredientes necesarios: manzanas paraíso - un kilogramo, arena de azúcar - 1.2 kg, agua - un vaso. Preparamos la mermelada de los vinos para el invierno. La receta para cocinar es la siguiente: como de costumbre, todo comienza con un lavado cuidadoso de las manzanas, las colas no se eliminan.
En varios lugares, perfora la fruta con un palillo de dientes. Mezcle el azúcar con agua y hierva en un multivark durante varios minutos. Haga esto configurando el modo "Cocción al vapor" hasta que se forme el jarabe. Ponemos la fruta preparada en un almíbar caliente, la tapamos con una tapa y la mantenemos durante 8-9 horas. Después de eso, vuelva a configurar la "Cocción al vapor" y hierva durante cinco minutos. Cubra con una tapa, aguantamos durante 8-9 horas. Repetimos este procedimiento cuatro veces, después de lo cual vertimos el atasco en los frascos previamente esterilizados y los enrollamos. Todo está listo.
De nuevo, preparamos la mermelada del conjuntocuñas. Si deja todas las frutas enteras, será más conveniente comerlas, y la apariencia del producto terminado resultará ser más interesante. Para comparar, hacemos todo sin multivark. Necesitamos un kilogramo de manzanas, la misma cantidad de azúcar en polvo y un vaso de agua. Tenga en cuenta que el azúcar morena se considera más útil, no se recomienda la miel, ya que se convierte en un carcinógeno durante el tratamiento térmico. Comenzamos, así como la última receta: lavar las manzanas con colas y pinchar la pulpa con un palillo de dientes. Además, ya de otra manera. En el agua hirviendo durante unos minutos, antes de volver a hervir, bajamos las cáscaras. Luego drenamos el agua caliente y vertimos una fría durante un par de horas. Preparamos el jarabe, que, después de vaciar el agua fría de las manzanas, las vertimos y dejamos que se enfríen primero. Ahora esperamos la refrigeración completa, la colocamos en la estufa y cocinamos durante 15 minutos. Derrame en frascos y rollos estériles y secos. Si deseamos obtener un jarabe más espeso, extienda las manzanas a los bancos y déjelo cocer hasta la consistencia deseada. Luego, dentro de las latas y ciérrelas. Se recomienda envolver los bancos con una manta tibia antes de enfriar. Comparando los dos métodos anteriores, vemos que el atasco de las botellas en el multivark se está preparando por más tiempo, pero el resultado superará todas sus expectativas.
Esta receta es muy simple. Con ella, todos los ingredientes se vierten en el tazón y se cocinan hasta que estén listos. Por el sabor, se agregan canela y algunos ron. El alcohol se evaporará y no habrá sabor. Necesitamos: un kilogramo de manzanas, un limón, 100 ml de agua hervida, 0,5 kg de azúcar en polvo, 30 ml de ron y una barra de canela. Cocinamos mermelada de los vinos para el invierno. La receta es la siguiente:
De estas frutas se pueden preparar variossabrosos platos: mermelada, mermelada y compota. La vista más hermosa tiene el primer plato: las manzanas cocidas con colas, enteras, hermosas y apetitosas se verán en su mesa. Entonces, en conclusión, le ofrecemos una receta perezosa para mermelada de botellas con cola. Se necesitarán los siguientes ingredientes: tres kilogramos de manzanas y azúcar granulada, y tres vasos de agua. Clasificamos los frutos, podridos y gusanos, y los eliminamos. Los lavamos, en varios lugares perforamos con un palillo o un tenedor y durante un par de minutos lo sumergimos en agua hirviendo. Luego lo sacamos del agua y lo arrojamos al colador. Hacemos almíbar, los llenamos con manzanas y cocinamos durante media hora a fuego medio. Lo apagamos, insistimos durante dos horas, lo extendimos por los bancos y lo enrollamos.
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