Sin vitaminas y minerales en el cuerponingún sistema puede funcionar. Su falta es capaz de provocar las enfermedades serias y las infracciones del trabajo de los órganos interiores. Cada elemento químico específico tiene una serie de características, el grado de influencia en ciertas funciones de nuestro cuerpo. Entonces, ¿cómo averiguas qué vitaminas están contenidas en qué alimentos? Veamos cada grupo por separado.
Todas las vitaminas se dividen ensoluble en grasa y soluble en agua. El grupo de todas las vitaminas solubles en agua del grupo B, vitamina C, así como PP (ácido pantoténico y ácido fólico). Para la liposolubilidad, es habitual incluir las vitaminas A, D, E y K. Las vitaminas y minerales en los alimentos ayudan a mantener el estado normal del cuerpo y aumentan la vitalidad.
La vitamina A proporciona una función normallas membranas mucosas y afecta favorablemente la piel. Mejora la visión, aumenta significativamente la resistencia del cuerpo a las enfermedades, apoya la actividad del sistema inmune en su conjunto. Las vitaminas A se encuentran en alimentos como el hígado y los albaricoques. También se puede observar que casi todos los mariscos contienen este elemento en una cantidad bastante grande.
Las vitaminas del grupo B tienen un efecto positivo enfortalecer el sistema nervioso, mejorar la memoria y promover la digestión. La vitamina B1 se encuentra en verduras, aves de corral, arroz. B2 es recomendado para aquellos que desean fortalecer sus uñas y cabello. Este elemento se encuentra en los huevos, la leche y el brócoli. B12 influye positivamente en el estado del sistema nervioso y promueve la hemopoyesis. Contiene esta vitamina en mariscos, carne y queso. B6 contiene levadura de cerveza, frijoles, yema de huevo y granos integrales.
Vitaminas en vegetales y frutas, como ácido fólicoel ácido contenido en los guisantes, las espinacas y el repollo savoy, son necesarios para el cuerpo durante el crecimiento y pueden influir positivamente en la composición bioquímica de la sangre.
Para mantener la función normal del intestino, se recomienda comer alimentos que contengan ácido pantoténico: coliflor, yema de huevo, carne, frijoles.
Qué vitaminas están contenidas en qué alimentoshoy es fácil de aprender. Este tema es de interés para un gran número de personas y se debate ampliamente. De hecho, en los últimos años ha habido un aumento significativo en los partidarios de un estilo de vida saludable y una nutrición adecuada.
Personas adictas a la enfermedadsistema endocrino, es útil incluir en su dieta soja, arroz integral y tomates. Todos estos productos contienen biotina, que tiene un efecto beneficioso sobre las funciones del sistema endocrino y ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre.
La vitamina C promueve la curación rápida de heridas,formación de hueso y tejidos conectivos, fortalece el sistema inmune. Se encuentra en rosa silvestre, espino cerval de mar y muchas otras frutas y verduras. En general, las vitaminas en vegetales y frutas se absorben mucho más rápido, ya que estos productos se pueden consumir sin tratamiento térmico preliminar. Estas sustancias aumentan la inmunidad y fortalecen nuestra salud.
Qué vitaminas están contenidas en qué alimentosEs especialmente útil conocer personas que se encuentran en una situación estresante, atletas, fumadores, adolescentes y personas de edad avanzada. Después de todo, estas categorías de personas a menudo requieren un control especial sobre el nivel de consumo de minerales y vitaminas.
Las mujeres embarazadas y los ancianos son muy útilesincluir los huevos, el hígado de pescado, el caviar en la dieta, porque estos productos contienen vitamina D, que fortalece los huesos y los dientes. Disminuye el envejecimiento y fortalece el sistema endocrino utilizando nueces y aceites vegetales. Muestran un mayor contenido de vitamina E.
¿Qué vitaminas contienen los alimentos? Es importante conocer a todos. ¡Después de todo, nuestra salud depende solo de nosotros!
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