Delicioso pastel a toda prisa, es bastante simple yEs accesible para todos, incluso para los fanáticos principiantes de la panificación casera. Esto no requiere ingredientes caros. Todo lo que necesita, puede comprarlo en el supermercado más cercano. Su atención se presenta a las recetas de cupcakes en un apuro: elija usted mismo para gustar y hornear. Las combinaciones probadas de ingredientes no te decepcionarán.
Magdalena en un apuro. Receta con harina de maíz
Esto es muy famoso en el pastel de Brasil. La harina de maíz necesita una molienda fina. Pero si no existe, no necesita enojarse. Puede hacer harina a partir de granos de maíz, cortar lo último en un molinillo de café y tamizar a través de un colador. Hay varias opciones para hacer este cupcake. Esta repostería tradicional puede ser más seca o bastante húmeda, pero en cualquier caso se utiliza el método de elaboración de la harina. Y este es un cupcake perfecto a toda prisa.
La receta está diseñada para dos vasos y medio de harina. Aparte de ello, es necesario tomar un cuarto de kilo de azúcar (incluyendo paquetes de vainilla), un poco menos de la mitad de un litro de leche, una pizca de sal, ocho cucharadas de aceite vegetal, tres huevos grandes y una cucharadita de polvo de hornear. Prepare primero la mezcla de elaboración. En una olla con un fondo grueso, cocine la harina con leche, azúcar y mantequilla. La masa debe ser uniforme, debe hervirse hasta espesarse. Pero no digieres. La textura ideal de alguna manera te recuerda gachas de sémola con pequeños granos. Enfríe esta mezcla y vierta en ella huevos batidos con un mezclador. Al final agrega el polvo de hornear. Hornea durante cuarenta minutos.
Un pastel de frutas francés a toda prisa. Receta de chocolate
Este es un tipo de fondant con un relleno líquido. Como un postre fácil o una cena romántica, es extremadamente adecuado. Y para sorprender un desayuno inusual de un ser querido, necesitará un pastelito de prisa.
La receta implica que prepararás la masade antemano - después de todo, este lote debe servirse excepcionalmente caliente. Es muy importante que su horno no le falle y que conozca todas sus características. Experimente horneando una torta francesa en dos variantes: con un centro líquido y con una torta congelada. Esto es importante para que sepa qué esperar en cada caso.
Toma la mitad de las barras de chocolate (blanco,leche o negro) y un paquete de mantequilla. Derrita en un baño de agua (puede usar un horno de microondas). Por separado, bata el huevo con una cucharada de azúcar y la misma cantidad de harina hasta que los grumos desaparezcan. Mezcle ambas mezclas y agregue coñac, esencia o vainilla a la fragancia. Extienda la masa resultante en tres pequeños moldes de silicona, lubricados con mantequilla. Hornee a la temperatura máxima durante cinco minutos. Presentar de inmediato Si aumenta el tiempo de cocción en solo cuatro minutos, el centro se endurecerá, aunque seguirá siendo lo suficientemente sensible. Por eso es tan importante saber la temperatura de su horno.
Muy bueno es este postre con helado, licor o café. La misma masa se puede hornear en un microondas, en este caso, suficiente durante treinta segundos.
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